家庭即学校
我们知道,家政培训最理想的场景是家庭或模拟家庭。
因为,家庭是家政服务员工作的主要场景:家庭中的各种家具就是家政培训的道具;家庭雇主及其家庭成员就是家政培训需要的“角色”;雇主家庭成员之间的关系就是家政培训中关于家庭人际交往关系需要讲授的;雇主家庭及其成员的衣、食、住、行、休闲、娱乐、家庭教育等各种家庭生活,就是家政培训的各种内容;家庭空间大小就是家政培训的场景等。
家庭就是家政培训的学校。在家庭这个场景中,对家政服务学员进行家政服务培训,让家政服务学员有“身临其境”的体验。在家庭这个学校场景中,家政服务学员能“学”到、“体验”到:如何使用“家具”?如何与雇主家庭成员“相处”?如何“照料”雇主家庭的“衣、食、住、行、休闲、娱乐、家庭教育”等各种家庭生活?
同样,在家庭这个“学校”场景中,家政服务学员,也能较好地学会自己如何适应雇主家庭生活。
家庭即学校,要求我们的家政培训机构或要选择真实的家庭或创建模拟家庭,在家庭这个学校中,对家政服务员开展培训,一定事半功倍。
25.3.8.3 生活即培训
家庭即学校,相伴随的就是“生活即培训”。在家庭这个学校里,家庭生活本身就是“教育”“培训”,家庭生活内容就是家政培训内容。
雇主家庭的“衣、食、住、行、休闲、娱乐、家庭教育”等各种家庭生活,就是家政培训的各种内容:在雇主及其家庭成员的“穿衣”生活中,培训衣物洗涤熨烫与收纳;在“食”的生活中,培训家庭食品采购、家庭餐制作等;在“住”的生活中,培训家具保洁、家庭美化、家庭园艺、家庭宠物饲养等;在与“婴幼儿相处”的生活中,培训照料婴幼儿生活起居、婴幼儿教育等育婴服务技能;在“陪伴老年人”的生活中,培训照料老年人的“衣、食、住、行”等居家养老服务技能。
同样,健康的家庭生活,就是健康的家政培训;科学的家庭生活,就是科学的家政培训;智慧的家庭生活,就是智慧的家政培训;艺术的家庭生活,就是艺术的家政培训;和睦幸福的家庭生活,就是和睦幸福的家政培训;卫生的家庭生活就是清洁收纳的家政培训。反之,不科学的家庭生活,就是不科学的家政培训;不卫生的家庭生活,就是不卫生的家政培训;不环保的家庭生活,就是不环保的家政培训;不健康的家庭生活,就是不健康的家政培训。
这就要求我们,在家政培训中,要尽可能营造“真实”的生活,在“生活”中进行家政培训。这样的家政培训效能会大大提升,而不是在“黑板上过生活”。
25.3.8.4 做学教合一
家庭即学校、生活即培训,方法就是“做学教合一”。做学教合一,既是生活的方法,也是家政培训的方法。
之一、什么是做学教合一
所谓做学教合一,是指家务事怎么做,就怎么学;怎么学,就怎么教;教的方法,要依据学的方法;学的方法,要依据做的方法;也就是说,做的方法,决定学的方法;学的方法,决定教的方法。做家务事是中心,做就是生活。做学教是一件事,就是做家务事,即家庭生活,不是三件事;是一件事的三个方面。这件事,就是家庭生活。
在做家务这件事上,即在家庭生活上,或者在做学教合一方法上,对家务这件事(指家庭生活)而言,是做;对自己(家政服务员)而言,是学;对他人影响而言,是教。
也就是说,在家政培训中,做学教合一的方法,要求我们的家政服务员在“做中学”,而不是一味的“听培训老师讲”;同时,也要求我们的家政培训教师,不要仅仅依靠“口头讲授”,更多的是带领家政学员在“做”中学习、在“做”中培训。这才是真正的家政职业技能培训方法。除此之外,其他方法,将会是事倍功半。